Pizza Hero a Milano: vince La Maison des Delices (gallery e streaming)

Nella puntata di Pizza Hero – La sfida dei forni che si è svolta a Milano, città dove la regina incontrastata è la michetta, si sono presentati al cospetto dell'”eroe della pizza” Gabriele Bonci 3 diversi forni: la tavola fredda La Maison des Delices di Atef e Marco, la panetteria-pizzeria Spizzettando di Juri e Monica e il forno Il Profumo del Pane di Gabriele e Cristina.

Bonci, come in ogni episodio del programma di Nove, ha assaggiato alcuni prodotti di tutti e tre i forni, eliminandone prima uno e poi scegliendo, tra i due finalisti, quale avrebbe meritato il premio in palio: 2mila euro da investire nel proprio forno, oltre ad alcuni suggerimenti per dei panificati perfetti. Il primo locale eliminato è stato Spizzettando dei due fidanzati Juri e Monica, che acquistava parte del pane da altri forni e aveva delle incertezze su alcuni tipi di pizza; i due forni rimasti in gara si sono sfidati su panificati originali, con l’obbligo di inserire almeno in una preparazione dei prodotti tipici del posto, tipo la formaggella, la pancetta e i salami al vin brulè.

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A vincere la puntata è stata la tavola fredda La Maison des Delices di Atef e Marco, papà egiziano venuto in Italia 40 anni fa e figlio nato a Milano che ha ereditato la professione dal padre, ma anche la passione. L’amore per il pane, la grande conoscenza delle materie prime e una focaccia eccezionale hanno convinto Bonci, che ha dato a loro la vittoria della puntata.

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A voi le immagini della puntata di Pizza Hero – Milano, vinta dal La Maison des Delices. Segue la puntata integrale in streaming.

CircaDebora Marighetti
Sono una giornalista che si occupa, per passione e professione, di tv e spettacolo dal 2006. Ho collaborato con Blogo, in particolare con Tvblog.it, dal 2006 al 2012, occupandomi di news, critiche, recensioni su telefilm, varietà, game show, reality show e molto altro. Sono apparsa sporadicamente su Traveblog.it. Ho gestito il magazine musicale di Dada tra il 2009 e il 2010 e collaborato, negli anni e senza continuità, con svariati blog e settimanali. Dal 2012 sono editor di Ascolti Tv Blog.
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