E’ morto il grande chef Gualtiero Marchesi, uno dei volti più noti della cucina non solo italiana, ma anche internazionale, il primo italiano a guadagnarsi tre stelle Michelin e maestro a sua volta dei più noti chef nostrani e televisivi, da Carlo Cracco a Ernst Knam.
La storia di Marchesi è stata legata alla tv sia in positivo, che in “negativo”, se così si può dire. E’ stato protagonista di tante trasmissioni tv, sia come semplice ospite, che come vero e proprio padrone di casa, anche recentemente. Ricordiamo, tra gli altri, il recente Il pranzo della domenica, in onda su Canale5.
Quando si limitava a semplici ospitate televisive – ad esempio una finale di Masterchef Italia -, era stato però molto critico verso talent show e varietà culinari e, in un’intervista a Il Giornale, li aveva accusati di essere troppi e di illudere le persone.
Marchesi è morto a 88 anni. Era malato di tumore.