Cake Star pasticcerie napoletane a Milano: vince Eccellenze della Costiera (gallery e streaming)
La puntata di Cake Star: Pasticcerie in sfida 2021, stagione 4, ambientata a Milano e con protagoniste pasticcerie napoletane, è stata vinta dalla Pasticceria Eccellenze della Costiera, gestita da Salvatore Varriale, non solo pasticceria, ma anche pizzeria, ristorante e “american bar”, in un ambiente ampio ed elegante, che richiama il calore del Sud.
Il viaggio tra le pasticcerie italiane, capitanato da Katia Follesa e Damiano Carrara, è arrivato così in Lombardia per un viaggio però “partenopeo”. Qui la Pasticceria Sciuscià di Pippo Ciccarelli, la Pasticceria Cafiero di Michele Cafiero e la Pasticceria Eccellenze della Costiera di Salvatore Varriale si sono sfidate per portarsi a casa il titolo di miglior pasticceria della zona.
Le tre pasticcerie hanno tentato di convincere i giudici e loro stessi avversari di avere tutte le carte in regola per vincere: attraverso dei voti tra 0 e 5, ogni contendente è stato giudicato per l’estetica della pasticceria, il cabaret delle paste e il “pezzo forte”, scelto da loro stessi.
Contrariamente alle scorse edizioni, i voti dei contendenti e di Katia sono stati svelati direttamente davanti al proprietario alla fine degli assaggi; i voti di Damiano sono rimasti invece segreti fino all’ultimo momento. Per Damiano e Katia è stato inoltre scelto un “pezzo bonus” da parte di un cliente affezionato, che ha fatto guadagnare (o meno) dei punti supplementari. Stasera Eccellenze della Costiera e Sciuscià hanno guadagnato il bonus di 5 punti grazie alle scelte azzeccate dei clienti abituali.
La classifica parziale della puntata vedeva in testa a pari punti la Pasticceria Sciuscià e la pasticceria Eccellenze della Costiera con 31 punti (comprensivi di bonus), seguite dalla Pasticceria Cafiero con 18 punti. I voti di Damiano, sommati al punteggio parziale, hanno dato la vittoria alla Pasticceria Eccellenze della Costiera con 42 stelle totali.
