Stasera, lunedì 12 gennaio 2026, prima puntata del secondo ciclo dell’undicesima edizione (ottava in Rai) di Boss in incognito, il docu-reality di Raidue adattamento italiano del format britannico “Undercover Boss”. Alla conduzione c’è sempre Elettra Lamborghini.
Come d’abitudine, alla fine della puntata il Boss incontra i dipendenti che lo hanno aiutato nel corso della puntata, per esprimere una valutazione e, in alcuni casi, cercare di aiutarli laddove abbiano bisogno di sostegno, o di dare loro il giusto riconoscimento per il lavoro che svolgono.
Boss in incognito – Pasticceria Fiasconaro
Protagonista della puntata è la Fiasconaro, azienda leader dell’alta pasticceria siciliana con sede a Castelbuono (Palermo), famosa in tutto il mondo per i suoi panettoni artigianali. Agata Fiasconaro, Brand Manager e figlia del maestro pasticciere Nicola Fiasconaro, si mette in incognito per una settimana, lavorando fianco a fianco con i collaboratori nei vari reparti. Così facendo, Agata impara i segreti degli impasti con Ibrahima, la messa in forma dei panettoni con Angelika, le fasi di ultimazione e imbustatura con Nicola, il contatto diretto con il pubblico al carretto delle degustazioni in Piazza Margherita a Castelbuono, insieme con Enrico.
Anche Elettra Lamborghini arriva in incognito (con un nuovo look e identità), affiancando Patrizia nell’arte del confezionamento, tra fiocchi, carte e attenzione maniacale ai dettagli. Ai dipendenti viene fatto credere che si stia girando un finto programma chiamato Job Deal (per aiutare persone in cerca di lavoro). Solo alla fine Agata svela la sua identità, condividendo riflessioni, riconoscimenti e idee per il futuro.
Boss In Incognito, dove vederlo?
E’ possibile vedere Boss In Incognito in streaming sul sito ufficiale della Rai e sull’app per smart tv, tablet e smartphone, mentre da domani si potrà vedere su Guida Tv/Replay. A questo link la pagina ufficiale del programma.